Mais alle stelle Allarme della Fao

Nuovo record del prezzo del mais, balzato ieri dello 0,8% a 8,3025 dollari al bushel al mercato dei futures di Chicago. Gli Usa hanno appena tagliato del 17% le stime sulla produzione di mais per quest'anno, a causa della siccità record che sta danneggiando la produzione. Giovedì l'Onu ha fatto appello a Washington per un'immediata sospensione della produzione di etanolo, che sta facendo lievitare i prezzi del mais (+64% da metà giugno) rendendo «precari» gli approvvigionamenti specie nei Paesi in via di sviluppo. «Un'immediata sospensione temporanea della produzione di etanolo - ha detto anche la Fao - concederebbe al mercato una boccata d'ossigeno e consentirebbe a maggiori quantità di mais di essere usate a scopi alimentari» .