Vota il tuo bar, ecco il gioco

PAVIA La Provincia Pavese propone un nuovo gioco che ha per protagonisti i bar. Perché i bar, che si trovino nei paesi o nei centri storici delle città, svolgono un'importante funzione sociale. I bar infatti sono un punto di riferimento per la comunità, il luogo dove, possibilmente, cominciare e chiudere bene la giornata (facendo colazione o bevendo un aperitivo). Con «Vota il tuo bar» i nostri lettori potranno scegliere il locale preferito in base alla bontà del caffè, alla ricchezza dell'aperitivo e alla simpatia del barista. Che sono, a ben vedere, i motivi per i quali scegliamo un bar al posto di un altro: perché un ottimo caffè non basta ad assicurare la fedeltà della clientela, così come non la assicura un aperitivo ben preparato. Perché la simpatia è un fattore determinante. Quando entriamo in un bar ci dobbiamo sentire a nostro agio, guai se un eccellente servizio non è accompagnato da gentilezza e cortesia. Certo ogni bar possiede una sua specificità ed è espressione di un particolare contesto (il locale del paesino non potrà assomigliare a quello del centro città, quello dell'oratorio sarà diverso da quello di periferia, quello prediletto dalle compagnie magari non sarà una perfetta sala da tè), ma il denominatore comune non cambia: professionalità e giusto savoir faire . "Vota il tuo bar" sarà anche una specie di sondaggio, senza pretese di scientificità, sulla qualità del servizio, certo, ma anche e soprattutto sulla simpatia e umanità delle persone che ci preparano un buon caffè o un ottimo aperitivo.