Gropello, ora tutto è pronto per i Mercatini di Natale

GROPELLO E' tutto pronto a Gropello per la decima edizione dei Mercatini di Natale che coinvolgerà durante domenica 4 dicembre espositori e associazioni, commercianti e artigiani in un allegro susseguirsi di prodotti tradizionali e articoli da regalo, oggettini di hobbystica e prelibatezze culinarie. Protagonisti assoluti dei Mercatini di Natale saranno i tradizionali biscotti "Cairoli": la leggenda antica narra che la segretissima ricetta in possesso dei quattro fornai del paese sia stata ereditata direttamente dalla storica famiglia Cairoli, che ha permesso proprio quest'anno al paese di diventare Città, proprio per i meriti storici dei suoi fondatori. Il biscotto prodotto eccezionalmente in occasione dei Mercatini viene preparato con farina di riso, frumento, mais, zucchero, uova, lievito e poche gocce di limone, che ricordano la spedizione di Garibaldi in Sicilia: non potrebbe ricorrere occasione migliore che l'anno dei festeggiamenti per l'Unità d'Italia per una manifestazione sentita in città che quest'anno giunge al traguardo dei due lustri.