Una festa per i bambini tutta dedicata alla zucca
ALAGNA La zucca, simbolo ortofrutticolo di Alagna, non è stata celebrata solo con il tradizionale Palio tra i rioni (anche quest'anno il pregevole piatto decorato dall'artista Sabrina Ferroè stato vinto dal quartiere Crusòn), ma anche con un evento culturale che ha coinvolto i bambini delle scuole primarie. Nell'ambito delle bancarelle che hanno ravvivato la sagra autunnale dedicata alla zucca, è stato realizzato uno stand gastronomico gestito interamente dai bambini delle scuole. Gli alunni si sono divertiti (ed appassionati) in un laboratorio di educazione alimentare. Coadiuvati dalle loro insegnanti, i piccoli chef hanno preparato dal vivo, davanti a tanti spettatori, i prelibati gnocchi di zucca. Con ottimi risultati: a cottura ultimata gli gnocchi sono stati distribuiti ai presenti che molto hanno apprezzato la lodevole iniziativa e la bontà del prodotto cucinato. Infine le premiazioni dei giochi del Palio della Zucca con il Crusòn, il quartiere più titolato dei tre rioni in gara, ancora una volta vincitore assoluto; sul podio anche i rioni del Burg e del Buròn. Apprezzabile l'impegno organizzativo della Pro Loco di Alagna. Paolo Calvi