Corso per sommelier
b PAVIA./b Parte all'Agriturismo Cascina Marzana martedi 25 gennaio un corso di primo livello per aspiranti sommelier organizzato dalla delegazione di Pavia della Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori. Per partecipare non sono richieste doti o conoscenze specifiche, basta la passione. L'iscrizione al corso di 14 lezioni serali teorico pratiche, della durata di circa 2 ore, i cui temi principali saranno la tecnica di degustazione e l'enologia, costa 350 euro e comprende: la valigetta contenente testo didattico, bicchieri, cavatappi, quaderno di degustazione, spilla associativa, lighter e blok notes. Il corso completo è articolato in tre livelli alla fine dei quali, superando un esame, si ottiene l'attestato di sommelier. Per info o iscrizioni contattare la Segreteria Delegazione FISAR di Pavia: www.fisarpavia.it - tel. 3292084484BR