L'agricoltura e il turismo Il corso di PaviaSviluppo

PAVIA.Dopo i premi alle aziende agrituristiche che hanno ottenuto il maggior gradimento dei turisti, la Camera di Commercio organizza un corso di formazione destinato a migliorare e valorizzare il lavoro di chi opera nel settore agrituristico.
Il corso (una sola giornata, il 21 aprile dalle 9.15 alle 17.15 in via Mentana a Pavia) è organizzato da PaviaSviluppo, l'azienda speciale della Camera di Commercio, ed è diretto ad imprenditori e addetti al comparto agrituristico. Gli obiettivi del corso sono la valorizzazione dei prodotti tipici, dell'enogastronomia locale, dei paesaggi della memoria e degli eventi della tradizione.
L'incontro formativo nasce con l'intento di stimolare riflessioni per una promozione efficace del territorio. Da un punto di vista strettamente tecnico, il corso organizzato da PaviaSviluppo prevede quattro step di lavoro: la definizione dei servizi di accoglienza con l'aggiornamento sulle normative regionale e stale; lo studio dell'attività degli agriturismi come moltiplicatore dei valori aggiunti dell'attività agricola; il recupero delle costruzioni rurali per valorizzare il paesaggio; la promozione efficace dell'azienda agrituristica.
Realatore al corso sarà Giorgio Lo Surdo. Al termine della giornata di seminario tematico, i partecipanti riceveranno un attestato di frequenza. La quota di partecipazione è stata fisasta in 30 euro più iva.
La brochure con le modalità di partecipazione può essere richiesta a PaviaSviluppo (a Pavia, Strada Nuova 47) o al numero telefonico 0382-393261. E mail: paviasviluppo@pv.camcom.it.
Nei giorni scorsi la Camera di Commercio ha premiato 36 agriturismi, 49ristoranti e 18 alberghi che hanno ricevuto (o confermato) riconoscimenti nazionali di gradimento da parte dei clienti.