Da Casteggio a Broni i vini «quattro rose»

CASTEGGIO.I vini lombardi protagonisti dell'enologia di qualità. Presentata a ell'ambito della tradizionale Giornata dei Vini di Lombardia la quinta edizione della Guida Viniplus, la guida dedicata ai vini lombardi di qualità, ideata ed edita dall'Ais Lombardia che è giunta alla quinta edizione. Una conferma del valore e dell'autorevolezza del progetto a cui l'Ais regionale lavora con impegno dal 2001: promuovere e premiare le cantine lombarde che producono 'bene" e all'insegna del 'sano, buono ed equo". Due sono le caratteristiche che fanno di Viniplus un unicum nel panorama delle guide: si tratta di una pubblicazione dedicata ai vini lombardi che propone un quadro generale della produzione vitivinicola regionale; le degustazioni vengono effettuate esclusivamente da sommeliers qualificati. I 78 giudici hanno esaminato 705 vini suddivisi per tipologia (spumanti, bianchi, rosati, rossi e vini da dessert) compilando circa 5.000 schede di valutazione.
Ecco le eccellenze per Pavia. (le 4 Rose Oltrep. Pavese Rosso Riserva Il Frater 2006 Ca' di Frara.
Oltrepo Pavese Barbera Piccolo Principe 2003 Cabanon.
Oltrepo Pavese Pinot Nero Metodo Classico Classese, Cantina Terre d'Oltrepo.
Oltrepo Pavese Pinot Nero Metodo Classico Cruasè Saignèe della Rocca 2007 Conte di Vistarino.
Oltrepo Pavese Pinot Nero Metodo Classico Principe d'Onore 2005 il Gambero.
Oltrepo Pavese Pinot Nero 2005 Le Fracce.
Oltrepo Pavese Pinot Nero Noir 2006 Mazzolino.
Provincia di Pavia Bianco Noblerot 2005 Montelio.
Oltrepo Pavese Pinot Nero Metodo Classico Classese 2003 Quaquarini.