Aperta la cassaforte della procura dell'Aquila

BRUXELLES.Per il ministro delle politiche agricole e alimentari Luca Zaia, «é la galleria delle schifezze»: dal vino senza uva al formaggio senza latte fino al biologico contaminato da organismi geneticamente modificati (Ogm) senza nessuna indicazione in etichetta. Sono le «trappole europee che pesano sulla spesa degli italiani» presentate dalla Coldiretti a Bruxelles, presente il ministro per le politiche agricole in occasione del forum internazionale che ha svelato «i nuovi tranelli in arrivo nei supermercati». Unica eccellenza presente, ma non l'unica: l'arrivo il primo luglio dell'etichetta d'origine per l'olio d'oliva. «Numerosi sono i tranelli, spiega la Coldiretti».
Ad esempio, dal primo luglio entra in vigore l'abolizione degli standard minimi per la frutta e verdura con il rischio della vendita di prodotti di scarto a prezzi elevati. Un mese dopo, in tutta Europa sarà in vendita il vino rosé ottenuto miscelando vini bianco e rosso senza alcuna indicazione in etichetta, invece della tradizionale vinificazione in bianco delle uve rosse. Gia dall'inizio dell'anno, invece, può essere incorporata nella produzione di formaggio fino al 10 per cento di caseina, al posto del latte. Basta poi navigare su internet per acquistare un kit che promette di preparare in casa in meno di un mese vini di grande pregio: dal Chianti al Barolo.
Per il presidente della Coldiretti Sergio Marini l'Italia ha «conquistato la leadership europea nella qualità e nella sicurezza alimentare e ha il dovere di condurre in Europa una battaglia che deve puntare sulla qualità, la tracciabilità del prodotto».