Olevano, la torta di Nausica
Olevano, la torta di Nausica
Il 20esimo concorso Torte in piazza va a Nausica Donato. La cuoca medese, con la torta Rotolo di castagne e marron glacé ha preceduto due olevanesi: Silvana Capri, con la torta Cassata e Samanta Bonardi, con la Torta al limone. Inoltre, premio speciale per la 'ricetta classica" a Daniela Cassi di Olevano. Le 26 torte sono state giudicate da Elena Vanoli e Andrea Bertani (Federazione Cuochi di Vigevano), Andrea Genchi e Michele Genchi (cuochi dell'Antica Osteria Castello di Valeggio).