Tortona esalta i sapori della Strada del vino

b TORTONA./b Sarà presentato il 28 marzo alle 10,30 presso la Sala del Consiglio della Fondazione Crt di Tortona in Corso Leoniero, 6) il progetto «Derthona Eccellenze» con il quale la Strada del Vino dei Colli Tortonesi segna un importante passo per la valorizzazione integrata dei prodotti del territorio. Il progetto, nato dall'esperienza di consulenti tecnici e della comunicazione, è supportato anche dal Consorzio di Tutela dei Vini Colli Tortonesi e rientra fra le attività della Strada, patrocinate da Provincia di Alessandria, Camera di Commercio di Alessandria, Regione Piemonte, Distretto dei Vini, Comune di Tortona e Fondazione Cassa di Risparmio di Tortona.BR Alcune anticipazioni: il progetto prevede nella sua prima fase la realizzazione di un'anteprima dell'intera programmazione. L'anteprima avrà come centro uno dei prodotti simbolo dell'enologia tortonese e troverà concreta realizzazione in due eventi previsti nel mese di maggio.BR Protagonisti saranno soprattutto i vini e i loro produttori, ma l'occasione servirà anche per dare informazioni sulla proposta territoriale gastronomica, agroalimentare e turistica. «In questi giorni - spiega Mauro Colombo, Presidente della Strada del Vino dei Colli Tortonesi - abbiamo già avviato i contatti con le Aziende e abbiamo definito gli strumenti e i parametri essenziali all'avvio del progetto. Ad esempio, è stato realizzato il logo che accompagnerà l'anteprima di Derthona Eccellenze e che sarà illustrato durante la Conferenza Stampa del prossimo 28 marzo. Ed è iniziato il lavoro di un'équipe di esperti che valuterà le caratteristiche sensoriali del prodotto individuato come primo soggetto identificativo di Tortona e del Tortonese. L'obiettivo della Strada del Vino è anche quello di rafforzare i legami di collaborazione con le altre realtà istituzionali e associative». E ancora: «Tortona e il suo territorio hanno il grande vantaggio di essere facilmente raggiungibili, oltre che dalle aree piemontesi, anche dalla Lombardia e dai suoi maggiori centri, dall'Emilia e dalla Liguria. E questa è una grande opportunità che va tenuta in considerazione».BR