Nei castelli prestigiosi con i fuochi artificiali

VOGHERA. Dopo aver pensato ad abiti e anelli, è tempo di confrontarsi con i prezzi di ristoranti o servizio catering. Il caro matrimonio è un problema noto anche ai fidanzatini d'Oltrepo. Non a caso c'è chi aspetta qualche anno in più per accantonare il budget. Per il pranzo nuziale si spendono a testa, in media, 50 euro al ristorante e dagli 80 a salire per un servizio catering come si conviene.
Ma per festeggiare il giorno più bello in una dimora storica, la vera novità di tendenza in Oltrepo, c'è chi arriva a spendere anche 150 euro a invitato.
Le location più gettonate per il matrimonio-catering in Oltrepo sono Castello di Montalfeo (frazione di Godiasco), Castello di Oramala (Val di Nizza), Castello di Zavattarello, Castello di Nazzano (frazione di Rivanazzano), Pieve di San Zaccaria (Rocca Susella), Sant'Alberto di Butrio, Palazzo Bellisomi (Montebello della Battaglia), Cascina Nuova (Codevilla), Cascina Roveda (Montebello della Battaglia), Cascina Il Torretto (Arena Po), Cascina Isimbarda (Santa Giuletta), Tenuta Marchesina (Voghera) e la Certosa Cantù (Casteggio).
Generalmente vale la regola di 1 cameriere ogni 10 commensali.
Inoltre, insieme ai camerieri, per evitare intoppi e ritardi servono almeno 4 operatori fissi in cucina. Le agenzie specializzate sono anche pronte ad assistere i clienti per quanto concerne intrattenimento musicale, servizi fotografici, fioristi e vivaisti, bomboniere e abbigliamento, noleggio impianti luci e musica, allestimenti con gazebo, noleggio auto, spettacoli di magia e persino per l'acquisto di fuochi d'artificio. Castelli medievali, rocche, antichi borghi e pievi sono oggi cosi affollati che bisogna prenotare con almeno un anno d'anticipo.
Maggio e settembre i mesi più gettonati, quasi tutte le coppie vogliono scambiarsi le fedi di sabato. Il banqueting, ovvero il catering specializzato in banchetti nuziali, in Oltrepo ha messo le radici dal 1995.
Oggi le coppie arrivano dal Milanese e dalle grandi città del Nord.
Emanuele Bottiroli