A Tortona sorrisi in cantina

TORTONA.Buone prospettive per la vendemmia in tutto il tortonese. La vendemmia nella zona e sulle colline circostanti inizierà nella seconda metà di settembre ma le previsioni sono molto buone secondo almeno quanto ha previsto la Cantina Sociale di Tortona che raccoglie il maggior numero di agricoltori e produttori di uva della zona. Si inizierà con il dolcetto per poi passare al cortese e al barbera. Prospettive buone che sono date soprattutto dalla maturazione dell'uva e dei primi vitigni che lasciano ampli spazi di soddisfazione: la carenza d'acqua nonostante abbia rimpicciolito la dimensione degli acini e causato qualche stress all'uva conferirà al vino, secondo la Cantina Sociale, maggiore corpo ed aromaticità. Caratteristiche decisivi per vini che saranno cosi prodotti.
Tra gli agricoltori non sono stati segnalati particolari casi di epidemie per la flavescenza dorata o altre malattie dell'uva a parte appunto qualche raro episodio prontamente isolato e su cui si è adeguatamente intervenuto per evitare il peggio.
La vendemmia 2006 si preannuncia di buon livello e con gli stessi vini Doc dell'anno scorso: barbera, cortese, croatina, dolcetto, favorita, moscato e bonarda. A questi sarà aggiunto ovviamente il nuovo vino Doc, il timorasso, vino bianco con uva di origine medioevale che sta spopolando e avendo grande successo soprattutto nei mercati esteri.