Bestiame e salami Ecco la grande fiera

VARZI.Oggi alle 18 alla sala del centro «Cappuccini» convegno sul tema: «Varzi alleva». L'apertura dei lavori verrà fatta dal dottor Maurizio Maroni, medico veterinario dell'Asl distrettuale di Voghera. Poi parleranno vari allevatori di bestiame.
Questi allevatori saranno presenti poi nella mattinata di lunedi 1 maggio con i loro esemplari.
Il pomeriggio di domenica 30 aprile sarà animato dal coro «Colleri u canta», diretto da Virginio Terulla. Alle ore 17 provenienti da Artana arriveranno i muli della cosiddetta carovana del sale. Il clou del programma: «Varzi in fiera» avrà luogo lunedi 1 maggio con la degustazione dei tipici prodotti (salame crudo di maiale e torte di mandorle) offerte dai gestori delle varie bancarelle e anche dal chiosco allestito dalla Pro Loco di Varzi diretta da Anna Perocchio.
Alle ore 11 nel palazzo municipale vi sarà la premiazione da parte delle autorità comunali e del presidente dell'Accademia del Mastello dottor Maurizio Marone degli allevatori dei vari animali trattati alla rassegna e dei promotori della festa, organizzata dal comune di Varzi con il patrocinio della fondazione Cariplo e la valida collaborazione della Pro Loco, dell'associazione culturale Varzi Viva, dell'Accademia del Mastello, del Gal alto Oltrepo pavese e dall'associazione che ha per motto: «Cose sagge e meravigliose».
Franco Draghi