Pomodoro protagonista a Castellaro

CASTELLAR GUIDOBONO.Grande partecipazione alla prima sagra del pomodoro. Un'intera giornata per parlare di prodotto e tecniche di coltivazione, per vedere da vicino le macchine e le attrezzature utilizzate per questo tipo di coltura e anche per degustare piatti caldi e freddi preparati con l'ingrediente festeggiato: il pomodoro appunto. In mattinata al «Salone» c'è stato un convegno tenuto dal presidente del Cio, Consorzio Interregionale Ortofrutticoli, Marco Crotti e dal responsabile del servizio agronomico Alessandro Piva, nel quale sono stati analizzati i dati di produzione del pomodoro nel mondo fino alla realtà locale. Nella piazza del municipio sono state esposte, per tutta la giornata, alcune macchine per il trapianto e la raccolta del pomodoro, mentre in piazza Vittorio Veneto erano visitabili macchine per le lavorazioni intermedie dei terreni e macchine agricole di vario genere: nei locali del Salone era stata allestita una mostra fotografica. Molte le personalità intervenute: sindaci, rappresentanti di parecchi comuni, l'assessore provinciale Giancarlo Caldone, il consigliere provinciale Massimo Berutti, il presidente di zona dell'Unione Agricoltori Gianfranco Castelletti. Il sindaco di Castellar Guidobono, Stefano Arrigone, ha ringraziato il consigliere regionale Bruno Rutallo, che si è attivato affinché la manifestazione ottenesse il patrocinio della Regione. (s.b.).