Le produzioni gastronomiche d'eccellenza

GARBAGNA.Il Gal Giarolo, in collaborazione con il Consorzio di promozione turistica valli del Giarolo, organizza per sabato 23 luglio nel salotto naturale della suggestiva piazza Principe Doria di Garbagna, un appuntamento dedicato alle produzioni gastronomiche d'eccellenza.
La manifestazione vedrà la presenza di noti giornalisti ed esperti del settore.
Partecipano all'organizzazione dell'evento la Comunità montana valli Curone, Grue e Ossona, il Comune e la Pro Loco di Garbagna, l'Atl Alexala.
A partire dalle ore 20 la piazza si animerà di stand, esposizioni e mercatini.
Non mancherà l'intrattenimento musicale affidato ai brani della tradizione eseguiti da «I pifferai» e della «Ennio e Fabrizio band».
Questa musica accoglierà i migliori produttori e ristoratori del luogo, i quali esporranno ed illustreranno le loro migliori produzioni di fronte ad Edoardo Raspelli, noto critico gastronomico; Riccardo Lagorio, esperto food scout; Augusto Tocci, videogiornalista, consulente di Linea Verde ed esperto dei prodotti del bosco e Silvio Barbero, segretario nazionale di Slow food.
Coordina gli interventi volti ad illustrare i metodi di produzione, di presentazione e di degustazione dei prodotti locali, Paolo Massobrio noto giornalista gastronomico e presidente del Club di Papillon.
Alla manifestazione sarà presente in veste di testimonial Miss Deborah 2004, finalista di Miss Italia, ovvero la bella Erica Pizzocaro.
Il talk show si svolgerà a partire dalle ore 21.15.
Si concluderà alle 22.45 con la degustazione finale, aperta a tutti, dei piatti e dei prodotti proposti sulla piazza.