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Maggio è notoriamente il mese delle rose ed a Pieve Albignola l'idea di dedicare una festa alle rose ed a Santa Rita, santa per eccellenza delle rose, è piaciuta davvero a tanti. Comune, Pro Loco e Parrocchia hanno realizzato una ricca esposizione di rose antiche; e poi musica in piazza, bancarelle, giochi per bambini e gastronomia. Ma anche una bella proposta culinaria: la preparazione di un gustoso risotto 'ai petali di rosa". Si sono cimentati in cucina lo chef Giovanni Sartirana e l'assessore comunale (con la passione per l'arte gastronomica) Giuliano Lodola. Ai presenti è stato distribuito l'originale risotto(nella foto) , guarnito di freschi boccioli e petali.