Valle Lomellina abbraccia la Camargue

VALLE.Oggi pomeriggio la Lomellina abbraccerà la Camargue con un'intensa tre giorni di festeggiamenti: da Fourques, infatti, arriverà la delegazione francese invitata in occasione dei periodici incontri del gemellaggio fra i due Comuni. Cosi Valle si tingerà di bianco, rosso e verde e di bianco, rosso e blu: inno francese e italiano, messa bilingue, mercatino gastronomico italo-francese, concerto di un gruppo rock lomellino e di uno della Camargue, esibizione degli Sbandieratori di Mortara e dei danzatori di Fourques, ma soprattutto la 'Prova del gemello". Domani tre cuochi della Lomellina sfideranno tre colleghi della Camargue, due terre a vocazione risicola che animeranno il pubblico con una singolar tenzone a colpi di mestoli. In piazza della Resistenza le squadre di Valle e Fourques, paesi legati dal formale gemellaggio, dovranno sfornare risotti e in generale piatti a base di riso: il verdetto sarà emesso da una giuria popolare. Alle 19.30 in piazza Resistenza saranno posizionate le cucine da campo con cui si affronteranno le due squadre di gastronomi: per Valle, capocuoco sarà Maurizio Bastonini, chef di professione, che si avvarrà della collaborazione di due signore locali. Dopo il verdetto, cena in piazza con i risotti e le torte casalinghe prodotti da Valle e Fourques, e gli spiedini della grigliata. 'Abbiamo preso spunto dalla trasmissione televisiva 'La prova del cuoco" - spiega il sindaco Paolo Rossi Ardizzone - Sarà una grande festa che ruoterà attorno ai prodotti tipici dei nostri due paesi e dei nostri territori". La visita dei 'gemelli" avrà però inizio questa sera, alle 21.30, quando la delegazione francese sarà accolta dalla comicità tipicamente lomellina del gruppo dialettale 'I Mägätlòn", che nella sala polifunzionale presenterà lo spettacolo 'Oimè, che räglän än tä su condominio". Domani visita a Vigevano e nel pomeriggio, gara calcistica fra i piccoli atleti dei due paesi e, dopo la 'Prova del cuoco", concerto musicale del gruppo lomellino 'Revenge" e di un gruppo francese. Infine, domenica, mercatino gastronomico di prodotti tipici italiani e francesi, esibizione degli Sbandieratori di Mortara e dei Danzatori di Fourques, e visita ai giardini del castello di Valle. (u.d.a.)