Senza Titolo

Una giornata dedicata all'alimento più naturale ed universale in assoluto: il pane. Anche Sannazzaro ha aderito alla giornata di promozione riservata soprattutto ai più piccoli ed è stato il panificatore Giampiero Strada ad allestire una mostra documentaria sulla storia del pane e della farina nella centrale piazza del Popolo. E' stato anche predisposto uno stand di degustazione visitato da diverse decine di bambini delle scuole materne(nella foto) . La giornata è proseguita presso il forno industriale alla frazione Buscarella dove Giampiero Strada ha illustrato ai tanti piccoli ospiti la sequenza, dall'impasto alla cottura, per la preparazione del prezioso alimento.