I divi americani scelgono menu rigorosamente made in Italy

ROMA. Tagliatelle al tartufo di Alba per Kevin Kostner, schiacciatine di mozzarella e pomodoro per George Clooney, solo vino bianco italiano per Tom Cruise. Trionfa la cucina all'italiana sulle tavole del cenone di Capodanno di vip e star americani che quest'anno rifuggono da party faraonici e si rifugiano in cene intime, magari nei ristoranti di proprietà. Non è una novità dell'ultimo dell'anno la passione dei divi americani per i piatti mediterranei.
Kevin Costner, che, già proprietario del ristorante «Twin Palms», a Pasadena, in California, è entrato in società con Alberto e Michelle Mastrangelo nel ristorante «Epiphany», a Santa Barbara, trascorrerà il Veglione in compagnia di amici. E per l'occasione il menu sarà completamente italiano. Tagliatelle al tartufo e funghi porcini, fatti appositamente arrivare da Alba, e zuppa di patate e cavolfiore, con olio toscano e parmigiano reggiano. Come secondo involtini di carne con melanzane e verdure grigliate. Prelibatezze italiane e festa nel ristorante di famiglia per Harrison Ford che, come da tradizione, festeggerà nel ristorante di proprietà del figlio Benjamin. Ormai tra i più affermati di Los Angeles, il 'Chadwick" è diventato un punto di riferimento per i buongustai di Beverly Hills e anche per il cenone sfornerà numerosissimi piatti ispirati alla cucina made in Italy. In California ad essere sotto i riflettori per il gran cenone di Capodanno è il famoso 'Shatzi on main", il ristorante aperto da Arnold Shwarzenegger nel 1992 su Main Street, a Santa Monica, dove si attendono star e fans per festeggiare il primo capodanno da governatore: la chef proporrà agli invitati, tra i quali anche Silvester Stallone, pasta e sapori mediterranei. Tom Cruise e Penelope Cruz hanno organizzato un party 'privatissimo", riservato a 40 tra gli amici più cari con una cena di pesce, accompagnato da vini bianchi italiani. Affezionatissimo alla cucina del Bel Paese anche George Clooney che passerà la serata di Capodanno gustando 'sinfonia di rucola e prosciutto di Parma", 'schiacciatine di mozzarella e pomodoro", 'lasagne di salmone" per concludere con 'grigliata mediterranea".