Mostaccioli buoni e belli

Ingredienti(per 4 persone): farina bianca 500 grammi, miele 500 grammi, liquore all'anice 1/2 bicchierino, 1 noce di burro.
Preparazione: ammassate la farina sulla spianatoia ed unitevi il liquore ed il miele. Impastate e lavorate il tutto fino ad ottenere una pasta liscia e omgenea come quella del pane. Stendete quindi aiutandovi con il mattarello una sfoglia alta cm. 1,5 e da essa ritaglatevi i mostaccioli di varie forme (stella, bambola, cuore eccetera). Disponete i mostaccioli su una piastra da forno imburrata.