Master per esperti in funghi patogeni

PAVIA.L'Università attiva il master universitario di I livello in Micologia applicata, presso la facoltà di Scienze nel dipartimento di Ecologia del territorio e degli ambienti terrestri, sezione di Micologia. Il master ha lo scopo di formare personale tecnico-scientifico di livello intermedio che possa trovare un rapido sbocco professionale, unendo alla preparazione di base - assicurata dalla laurea triennale in discipline biologiche, naturalistico-ambientali, agronomiche, mediche, veterinarie e farmaceutiche - una formazione interdisciplinare necessaria per il riconoscimento dei funghi patogeni e/o ambientali e delle loro attività applicative. L'obiettivo specifico del master sarà quello di fornire le conoscenze di base e una formazione applicativa sulla biologia, fisiologia e genetica dei macromiceti, dei funghi filamentosi e dei lieviti utilizzati in vari processi industriali: nei processi fermentativi, nella produzione di antibiotici, enzimi e altri metaboliti secondari o primari, nella produzione di biomasse proteiche, nell'industria casearia e altre attività alimentari, nelle attività biodegradative, nel riciclo di rifiuti organici e nel recupero ambientale. Nel campo della micopatologia vengono appronfoditi vari aspetti della micologia umana e animale nonchè della patologia vegetale. Gli studenti al termine del Master dovrebbero inserirsi facilmente nell'attuale elevata richiesta da parte del mercato del lavoro di personale in grado di isolare, selezionare, identificare, mantenere e manipolare geneticamente vari gruppi fungini ad elevata valenza applicativa come per esempio gli endofiti, i cheratinofili, i dermatofiti e altri patogeni, i cellulosolitici, i fitopatogeni, e i lieviti delle fermentazioni. Il master in Micologia applicata è di durata annuale e prevede un monte ore di 520.