Vinitaly, Erbaluce protagonista nonostante la popillia japonica
C’è la Cooperativa produttori di Caluso al salone internazionale del vino Orsolani: «Dobbiamo convivere con un meteo più instabile e dare risposte»
C’è la Cooperativa produttori di Caluso al salone internazionale del vino Orsolani: «Dobbiamo convivere con un meteo più instabile e dare risposte»
Si erano interrotti per l’aumento dei prezzi, ma ci sono novità in vista anche sulla convenzione
Lydia MassiaLe tre cantine che da Carema a Caluso sono la nervatura della viticoltura canavesana si sono unite alla Fondazione dello Storico carnevale DI Ivrea per la promozione del territorio unendo le loro etichette d’eccellenza all’iconico evento eporediese. Il Carnevale in un bicchiere è il titolo dell’iniziativa presentata nella serata di giovedì scorso al ristorante Alla Modina di Ivrea dai presidenti delle tre cantine
L.M.Caluso, cerimonia di premiazione della Credenza vinicola Quattro nuovi intronizzati: Settia, Garino, Piretto e Novello
La vendemmia 2025 nei circa 300 ettari del terroir coltivato ad Erbaluce di certo non sarà dimenticata: la raccolta delle uve, è cominciata venerdì 12 ed è proseguita sabato 13 concentrandosi nelle zone migliori. In quei vigneti, cioè, dove minori sono stati i ...
lydia massiaSegno dei tempi in una frazione ancora a vocazione agricola. Ferrero: «Proporrò di ricordarne la storia con un manufatto»
lydia massiaContinuano i passi avanti con il piano strategico: si punta sul marketing e la valorizzazione dei negozi
Lydia MassiaIl presidente Merlo: «In mezzo secolo è cambiato tutto, ma non la passione tramandataci da quei 14 fondatori»
Lydia MassiaScaduta quella con Calù l’amministrazione ha indetto una nuova gara. È infatti un locale storico e sottoposto a vincoli
l.m.Vercelli: «Aspettavamo le sue uve per iniziare le fasi della lavorazione». Merlo: «Ampi margini di crescita»
Lydia MassiaVideo Sono gli ultimi giorni per la vendemmia dell’uva Erbaluce, miglior vitigno autoctono per il 2023. I grappoli del vigneto del giovane Massimiliano Depaoli, 33 anni, il maggior conferitore della Cooperativa produttori Erbaluce di Caluso, sono perfetti: acini sani, “arrostiti” dal sole, profumati. "Merito dei trattamenti che ho fatto nei miei cinque ettari di vigneti, nella zona del Macellio di Caluso – spiega il giovane produttore mentre vendemmia – su consiglio dei tecnici della Cooperativa. E quest’anno è stato davvero impegnativo, a causa della peronospera, e della pioggia caduta a giugno durante la fioritura. Vedere i buoni risultati che ho raggiunto è davvero una grande soddisfazione". Terza generazione di agricoltori Massimiliano Depaoli, che abita a Vische, carica le ceste colme di uva Erbaluce sul trattore per conferirle nella cantina della Cooperativa produttori (video di Barbara Torra)
Migliora anche la qualità, l’enologo Vercelli: «Temperature buone per Erbaluce» La resa tuttavia sarà inferiore a causa di una malattia delle piante in primavera
Lydia MassiaPaolo Vercelli: «In alcune zone meno quantità, ma avremo ottimo vino»
Viola ConfigliaccoCALUSO Le alte temperature nelle due settimane iniziali di agosto, e la pioggia caduta in questi giorni, confermano la tendenza, già in atto da un paio d’anni, di una vendemmia anticipata per l’Erbaluce ed il Canavese rosso. Cambiano, dunque, i tempi di un r...
Lydia MassiaNello Gatti è il direttore artistico di Rewine e favorisce il dialogo tra chi si occupa di vino Alcuni giovani raccontano la loro esperienza
La messa in sicurezza dell’area arriverà dai fondi del Pnrr Di recente è stato reimpiantato il vigneto di Erbaluce
lydia massiaLe tradizioni sono protagoniste, dalla Pro loco ai vignaioli, dagli Alpini a San Rocco La bellezza trova spazio con Arte e cultura e Farfalibro ed è nato il Gruppo giovani
Fu prima ingegnere chimico poi enologo innovatore. Inventò un meccanismo per diraspare a mano i grappoli da Passito
24 imprenditori sotto i 40 anni, che si spingono fino a Mercenasco e Borgofranco ed esportano pure all’estero
l.m.I cambiamenti climatici favoriscono i vini di montagna, a Caluso buona qualità ma calo del 30% per una grandinata
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