Ivrea Taglio del nastro mercoledì mattina per celebrare l’apertura dei nuovi uffici eporediesi di Confagricoltura Torino in via Cesare Pavese 6, edificio C. Questo gesto simbolico da parte di Gian Luigi Orsolani, presidente di Confagricoltura Torino, a...
piera montiDue luoghi, nel cuore della città, accolgono sabato 21 e domenica 22 settembre, la terza edizione di Eroica – Festival della viticoltura di montagna e dei formaggi d'alpeggio, un evento dedicato all’esplorazione e alla valorizzazione delle tradizioni enogastronomiche delle terre alte piemontesi.
L.M.L’azienda di Fanny e Riccardo Bertot ha puntato sulla lavanda: «Raccogliamo i fiori a mano e tra i filari si fanno yoga, meditazione e fotografie»
Valerio GrossoLe pesche marciscono sui rami, perso il 70% dei fiori di kiwi. Rischiano di saltare le semine tardive di mais e foraggio
Simona BombonatoIl mondo agricolo avvia in anticipo la stagione, parte la semina del mais, timori per le gelate notturne per vigne e frutteti
Simona BombonatoMONTALTOAgricoltori di Montalto e di Burolo sul piede di guerra perché nel mirino di vandali e cinghiali e per difendere la loro attività. Infatti, nella zona tra i due paesi sono stati compiuti atti vandalici da parte di ignoti che mettono a repentaglio il duro lavoro degli agricoltori, i quali con
A Montalto, Burolo e Borgofranco i campi tornano alla mercé degli ungulati. Sindaci e associazioni di categoria lanciano l’allarme: «Così non si va avanti»
anastasia patrelliSimona Bombonato/ san giusto canavese«Abbiamo iniziato ad irrigare a febbraio quando normalmente lo si fa a maggio, e adesso cosa devo dire. Basta guardarsi attorno. Sono le 9 e mezzo del mattino e siamo a 25 gradi». Riccardo Bertot, presidente Confagricoltura del Canavese, ha l'ufficio a Ivrea ma è
Simona Bombonato / ivreaPiù cara l'acqua per irrigare, più cara l'elettricità che serve a illuminare e riscaldare le serre, più caro il gasolio e il carburante in generale, più cari i fertilizzanti, gli stessi seminativi, tutte le materie prime. È anche l'agricoltura in serra - che in Canavese conta
ÈVincenzo Iorio / IVREADa cinquantasette giorni non nevica né piove sul Canavese, la portata del fiume Dora Baltea è dimezzata mentre altri corsi d'acqua lamentano un deficit fino al 70%. La Dora, così come l'Orco, e il Po a Chivasso, mostrano un aspetto che si era visto soltanto nelle estati più ca
Vincenzo Iorio / IVREATutto il Canavese fa i conti con le ondate di maltempo che da fine giugno si sono abbattute sul Piemonte. Dalle grandinate alle forti raffiche di vento di martedì scorso, fino a veri e propri nubifragi che hanno messo in ginocchio alcuni settori dell'agricoltura. I più colpiti,
Simona Bombonato / ivreaVedere come si producono i formaggi nelle piccole aziende che costellano il Canavese (una settantina senza contare quelle montane), sentire i profumi dai pascoli alla stalla fino alla sala di stagionatura, con il mastro casaro che ti spiega il perché di quell'aroma così inten
Simona Bombonato / ivrea«Le piante sdraiate sono perse, quelle ormai non le recuperiamo più. Per le altre bisogna vedere se le pannocchie svilupperanno le tossine dell'umidità. Il punto, però, è che in questo momento i campi somigliano a distese di fango, non riusciamo nemmeno a entrare con le trebb
piveroneTirano un sospiro di sollievo, questa volta, nella zona del Canavese estesa da Ivrea fino al lago di Viverone. Il furioso nubifragio di domenica mattina ha sì prodotto danni per il forte vento, con allagamenti e alberi caduti da Chiaverano a Borgofranco, ma ha risparmiato l'agricoltura. Il c
Simona Bombonato / calusoAzzerate le cerimonie, la ristorazione, le visite guidate nelle enoteche e gli aperitivi in cantina, cioè tutte quelle occasioni gourmet sulle quali negli anni è andato consolidandosi il successo dell'Erbaluce, le bottiglie hanno cominciato ad accatastarsi nelle quaranta can
Simona Bombonato / iVREALievitano i prezzi di frutta e verdura anche in Canavese. Se oggi, venerdì, è con la ripresa del mercato nella sua giornata di punta che i produttori torneranno a proporsi sulla piazza di via Circonvallazione, sono i prezzi della grande distribuzione di Ivrea e circondario a
Simona Bombonato / ivreaC'è chi posta l'elenco di tome e tomini con i rispettivi prezzi, chi pubblica foto all'aria aperta di ceste piene di frutta e verdura pronte per essere consegnate, chi ringrazia per il riscontro inaspettato e chi chiede di «aiutare le aziende locali in questo momento difficil
Simona Bombonato / ivreaIl collasso del Canavese zootecnico lo si è sfiorato la settimana scorsa, quando i caseifici e i trasformatori di latte hanno avvertito: con i bar e la ristorazione fermi e il turismo a zero da settimane, l'attuale produzione di latte è sovradimensionata: «Non possiamo stocca
Simona BombonatoIVREA. Un buon bicchiere di Carema, intenso e corposo come il Nebbiolo di questa terra. È il vino del momento: aumentano gli ettari vitati, ci credono i giovani viticoltori e piace anche a Stati Uniti e Giappone. Sta lentamente conquistando il mercato, un mercato pure di nicchia, per
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