Fondatore di Slow Food e dell’Università di scienze gastronomiche di Pollenzo, si è spento a 76 anni nella sua casa di Bra. Dal Club Amici Valchiusella ai Giovani vignaioli, il ricordo di un uomo che aveva fatto del cibo una cultura di futuro
GIACOMO GROSSO«Figlio di saggezza contadina», così lo descrive il fondatore di Slow Food
Il ministro dell’Agricoltura: «Con Petrini lontananza politica ma sintonia su molti temi. Il Liceo Made in Italy? È presto per giudicare»
Filippo FemiaVideo Al grido di Palestina libera, un corteo di un centinaio di attivisti si è snodato tra gli stand di Terra madre sotto la tettoia di Parco Dora, a Torino. Un blitz in mezzo alla folla e agli agricoltori di tutto il mondo che in questi giorni partecipano alla biennale organizzata da Slow Food all'insegna del cibo "buono, pulito e giusto". Leggi l'articolo Video di Tino Romano /Ansa
A Terra Madre presentato un documento congiunto delle associazioni, 6 Sì per una rivoluzione nel primo settore: a basso impatto e contro il caporalato
Nicolas LozitoDomenica 6 in piazza Ottinetti a Ivrea, primo evento sabato 28 contro lo spreco con la presentazione dei risultati di un questionario cui hanno risposto in 350
Rita ColaDi professione cuoco, di Volpiano, ne possiede 15mila varietà diverse. È cominciato tutto con il ritrovamento di una scatola di latta del nonno
Valerio GrossocalusoTerra Madre brinda con lo Spumante Erbaluce di Caluso. Si sono appena spenti i riflettori sulla 89ªFesta dell'Uva Erbaluce di Caluso, che già l'Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino opera su un altro fondamentale fronte della promozione del settore enogastronomico. I vini del te
calusoTerra Madre brinda con lo Spumante Erbaluce di Caluso. Si sono appena spenti i riflettori sulla 89ªFesta dell’Uva Erbaluce di Caluso, che già l’Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino opera su un altro fondamentale fronte della promozione del settore enogastronomico. I vini del...
Aver appreso la notizia dell'acquisizione da parte del Comune di Burolo della casa delle suore, quel grande edificio storico recante la targa "Castello basso," mi suggerisce più di una perplessità.Il sindaco ne dà notizia ai concittadini e al vostro giornale, tralasciando una parte che ritengo signi
Pagina 1 di 1