La vendemmia 2025 nei circa 300 ettari del terroir coltivato ad Erbaluce di certo non sarà dimenticata: la raccolta delle uve, è cominciata venerdì 12 ed è proseguita sabato 13 concentrandosi nelle zone migliori. In quei vigneti, cioè, dove minori sono stati i ...
lydia massia
Un traguardo importante con un evento in programma Tappe cruciali: la docg nel 2010, il miglior vitigno nel 2023
Lydia Massia
Vercelli: «Aspettavamo le sue uve per iniziare le fasi della lavorazione». Merlo: «Ampi margini di crescita»
Lydia Massia
Migliora anche la qualità, l’enologo Vercelli: «Temperature buone per Erbaluce» La resa tuttavia sarà inferiore a causa di una malattia delle piante in primavera
Lydia Massia
Paolo Vercelli: «In alcune zone meno quantità, ma avremo ottimo vino»
Viola Configliacco
CALUSO Le alte temperature nelle due settimane iniziali di agosto, e la pioggia caduta in questi giorni, confermano la tendenza, già in atto da un paio d’anni, di una vendemmia anticipata per l’Erbaluce ed il Canavese rosso. Cambiano, dunque, i tempi di un r...
Lydia Massia
I cambiamenti climatici favoriscono i vini di montagna, a Caluso buona qualità ma calo del 30% per una grandinata
Lydia Massia
Nella decima edizione della Guida essenziale ai vini d’Italia 2024 di Doctor Wine, presentata a Milano la scorsa domenica nel corso di un evento di degustazione
Lydia Massia
Sarà in calo del 30%, ma secondo l’enologo Vercelli «il vino prodotto avrà il giusto rapporto grado zuccherino/acidità»
Lydia Massia
calusoSi profila una buona annata per l'Erbaluce di Caluso, nonostante la grandinata che, lo scorso maggio, aveva flagellato i vigneti nella collina del Mago. Il tempo della vendemmia è cominciato: secondo il calendario della Cooperativa produttori Erbaluce di Caluso i 130 soci produttori hanno cari
caluso Si profila una buona annata per l'Erbaluce di Caluso, nonostante la grandinata che, lo scorso maggio, aveva flagellato i vigneti nella collina del Mago. Il tempo della vendemmia è cominciato: secondo il calendario della Cooperativa produttori Erbaluce di Caluso i 130 soci produttori hanno car
Lydia Massia
La grandine aveva colpito i vigneti lo scorso 27 maggio. La vendemmia non sarà anticipata: qualità ottima
Lydia Massia
CALUSO Il forte vitigno autoctono dell'Erbaluce ha dimostrato doti straordinarie di resilienza riprendendosi con vigore dalla tremenda grandinata che si era abbattuta nei vigneti sulla collina di Caluso lo scorso 27 maggio. La vite era in fase di fioritura e almeno l'80% dei vigneti aveva dovuto far
calusoLa Cooperativa produttori Erbaluce di Caluso, appena insignita dalla Camera di commercio di Torino e da Slow food Italia, del titolo di “maestro del gusto 2021 -2022” ha pubblicato il calendario della vendemmia. Il conferimento in cantina dei 140 piccoli produttori associati (l’80% del tota...
l.m.
Si torna a vendemmiare dopo la festa dell'uva Erbaluce e quindi da martedì 21 settembre nei vigneti a pergola dell'Erbaluce e del Canavese rosso. Il conferimento dei vari uvaggi nella cantina della Cooperativa produttori Erbaluce di Caluso andrà avanti fino al 2 ottobre secondo il calendario distrib
CALUSO Si torna a vendemmiare dopo la festa dell'uva Erbaluce e quindi da lunedì 20 settembre nei vigneti a pergola dell'Erbaluce e del Canavese rosso, distesi sulle colline del Calusiese. «Un fatto non eccezionale, ma la normalità: -spiega Paolo Vercelli, enologo della Cooperativa produttori Erbalu
CALUSO Le variazioni climatiche caratterizzate da un aumento medio delle temperature fanno bene all'Erbaluce di Caluso. Per il vitigno autoctono delle colline intorno alla città del vino da cui derivano le tre versioni di Erbaluce (fermo, spumante ed il celebre Passito) si annuncia una vendemmia ecc
CALUSOSarà ancora un'ottima annata per l'Erbaluce di Caluso. Anche se sarà ricordata per la sua festa, quella dell'uva, drasticamente ridimensionata a causa dell'emergenza Coronavirus. Il programma c'è. Ma anche l'amarezza perchè non sarà possibile il tradizionale bagno di folla.L'Erbaluce è un vino
CALUSO Determinante per l’organizzazione dell’81ª edizione della festa dell’Uva di Caluso è stato il contributo offerto dagli sponsor. Una sintonia tra gli operatori privati e pubblici ben orchestrata dalla Pro loco e costruita su una strategia che punta tutto sulla qualità. Fondamentale l