repariamoci a una edizione di Terra Madre - Salone del Gusto nuova, diversa, "rigenerata", in linea con il suo tema: "Regener-action", appunto. È la prima - dopo 14 appuntamenti - senza Carlin Petrini al timone. Un passaggio di testimone che era già nell'aria da un paio d'anni, ma che è stato formal
Carlin Petrini, 71 anni, è il fondatore di Slowfood: "Oggi il 63% del mercato dei semi è controllato da quattro multinazionali. E sono le stesse che producono diserbanti, fertilizzanti, pesticidi e, per finire, possiedono i brevetti Ogm".
"Serve un salto di qualità". Sono parole di Carlin Petrini, intervistato nei giorni scorsi sul nostro giornale per il lancio di Green&Blue, il nuovo contenitore tematico sull'ambiente realizzato dal gruppo Gedi, oggi sul web e lunedì in edicola gratis con un mensile. Un salto di qualità, appunto
IVREA «L'ultima esibizione prima del lockdown l'abbiamo fatta a Ivrea, a Carnevale. Ci tenevamo a ritornare. Ivrea ci piace, una parte dei nostri musicisti è canavesana. Peccato non poterci essere». Gipo Di Napoli è l'anima di Bandakadabra, gruppo nato a Torino e definito da Carlin Petrini, fondator
VICO È stato presentato nello scorso fine settimana a Vico, il programma di attività della Condotta Slow Food Valchiusella per l'anno in corso. Numerosi i soci presenti, intervenuti ad ascoltare la relazione di Laura Lancerotto, presidente del Club Amici Valchiusella ed artefice dell'opera
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