«I prodotti della tradizione come veicolo di valorizzazione del nostro territorio»
Orsolani e Barbero presentano lo studio congiunto con l’Università del gusto di Pollenzo: «Andare oltre le usuali proposte»
Lydia MassiaCanavese 2030 presenta il calendario degli eventi e premia le eccellenze
Il mondo del vino è in testa ai riconoscimenti: nel corso del convegno Contaminazioni dedicato al turismo è emerso che l’enogastronomia è il traino
Lydia MassiaLa ricerca dell’esperienza: «Il cibo è il perno del settore»
Caluso «Chi sceglie l’Italia, lo fa soprattutto per il cibo»: è questo il dato da cui è partita l’analisi di Roberta Garibaldi, docente universitaria di Bergamo e presidente dell’Associazione italiana turismo enogastronomico nel corso del convegno Contaminazi...
Pagina 1 di 1