Simona Bombonato/ calusoSono questi i giorni in cui gli enologi mettono sotto la lente i vigneti per verificare, acino dopo acino e successive analisi, livello di acidità e concentrazione zuccherina. In Canavese siamo agli ultimi controlli in vigna prima della vendemmia. Che sta per partire. Lunedì
PIVERONECentocinquanta persone in cammino da piazza Lucca, per circa 1,5 km, lungo la via Francigena, per raggiungere i ruderi della chiesetta del Gesiùn dove, nel grande prato si sarebbero dovute osservare al telescopio, le stelle con il supporto dell'unione biellese astrofili aps. L'iniziativa, "A
calusoLa grandine devasta le viti di Erbaluce di Caluso e mette la produzione a rischio nell'anno in cui è vitigno della Regione Piemonte. A spiegarlo è Bartolomeo Merlo, presidente del Consorzio, in una nota diffusa da Confagricoltura: «Seppure sia ancora difficile stimare l'entità dei danni, nella
PIVERONE Si terrà oggi, mercoledì 8, a partire dalle 20.30, a Piverone, alla Cantina della Serra, Racconti di Grazia Deledda in concerto, lo spettacolo acustico de Le voci del tempo (Mario Congiu e Marco Peroni), nato come Grazia, con canzoni originali composte appositamente, che mette in concerto i
VALCHIUSAAncora un'opportunità di scoprire il meglio dell'enogastronomia made in Canavese, nel week-end, con l'11ª edizione della rassegna enogastrosofica Una montagna di gusto, che fa tappa in Valchiusella. La kermesse, organizzata dal Consorzio operatori turistici Valli del Canavese con il support
Settimo vittonePer la seconda settimana dell'11ª edizione di "Una montagna di gusto", oltre agli altri appuntamenti che accompagneranno per tutto l'autunno allo stellato Ristorante Gardenia di Caluso, il Ristorante Miniere di Traversella, l'Antica Locanda dell'Orco di Rivarolo, il Ristorante Da Maur
Simona Bombonato / caluso«So che Piverone e la Serra hanno cominciato a vendemmiare le uve Spumante. Noi no, tra Caluso e Basso Canavese aspettiamo che piova di nuovo. Non è scaramanzia, è solo che grazie alle piogge di agosto gli acini avvizziti hanno recuperato succo e turgore. Quindi resa»: Anton
piveroneProprietà della parrocchia e dato in gestione alla Cantina della Serra, il piccolo vigneto da mezzo ettaro andato a fuoco venerdì scorso è quello utilizzato per le attività extra didattiche dalle scuole di Piverone. La secondaria di primo grado porta lì i ragazzi affinché familiarizzino con
Simona BombonatopiveroneAll'Erbaluce mancava il tappo a vite. Sessantanove anni dopo la nascita della Cantina della Serra, ormai meta indiscussa per gli amanti del vino canavesano, siano turisti stranieri, Gerry Scotti o l'ambasciatore italiano a Malta (e non per dire), gli mancava uno scatto in ava
CUCEGLIO Ha fatto tappa nei vigneti di Cuceglio e di Piverone, grazie a una sinergia con il Consorzio di tutela e valorizzazione vini docg di Caluso e doc Carema e Canavese, il progetto Erasmus+, denominato Oenobio (viticoltura biologica) finanziato dall'Unione europea per i prossimi tre anni. Il pr
PIVERONEÈ il primo appuntamento alla Cantina della Serra di Piverone dopo il Decreto Riaperture con le misure urgenti per la graduale ripresa delle attività economiche e sociali quello con Siamo in bolla, una degustazione di vini spumanti che si terrà domenica 2, in orario continuato dalle 9.30 alle
ivreaIl comparto del vino in Canavese durante le festività natalizie tutto sommato ha retto bene ai vari "colori" del lock down. «Un calo c'è stato rispetto al 2019 - fa il punto Antonino Iuculano, neo presidente del Consorzio di tutela vini docg Caluso e doc Carema e Canavese - dovuto ovviamente al
LORANZÈDue vini canavesani premiati alla Milano Wine Week, kermesse internazionale dedicata al mondo del vino. La cerimonia di premiazione del Mondial des Vins Extrêmes 2020 si è svolta domenica 11 ottobre al Palazzo Bovara. Due le aziende che hanno rappresentato il Canavese: la Cantina della Serra
Simona Bombonato / ivreaC'è chi posta l'elenco di tome e tomini con i rispettivi prezzi, chi pubblica foto all'aria aperta di ceste piene di frutta e verdura pronte per essere consegnate, chi ringrazia per il riscontro inaspettato e chi chiede di «aiutare le aziende locali in questo momento difficil
ivreaC'è chi lo fa per sentirsi ancora utile, chi, invece, riesce a ricavarne il necessario e chi lavora anche più di prima. Sta di fatto che la maggior parte dei commercianti eporediesi si sono adattati al mondo post Coronavirus e cercano di accontentare i loro clienti con le consegne a domicilio.
PIVERONE. È decisamente in pole position il Progetto vigneto, che potrebbe far vincere a Piverone, il Premio di piccolo Comune amico, il concorso, promosso dal Codacons, con la collaborazione di Coldiretti, del Touring club e di Intesa San Paolo, inserito in un progetto sociale che ha come scopo que