La Sentinella del Canavese

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Slow food Valchiusella, 49 soci e mille uno prodotti locali: la Condotta onora gli insegnamenti di Petrini

Valchiuesa La recente scomparsa di Carlin Petrini, creatore nel 1986 del movimento Slow Food che fa del “buono, pulito e giusto” la sua filosofia, ci ha ricordato che nel 2013 è stata costituita da Laura Lancerotto, a Inverso, frazione di Valchiusa, con la benedizione dello stesso Petrini, la Con...

Giacomo Grosso
la Sentinella del Canavese 16 giugno 2026 sez. Cronaca

A Traversella apre il rinnovato Museo delle miniere È accessibile a tutti

Appuntamento a sabato alle 10.30 per scoprire le novità Proposto un viaggio sensoriale nella storia locale

Giacomo Grosso
la Sentinella del Canavese 20 settembre 2025 sez. Cultura e Spettacoli

A Vico è ora di patronale Polente, miasse gourmet e anche buona musica

Valchiusa Si festeggia il patrono del paese, San Giovanni Battista, questo fine settimana a Vico, frazione di Valchiusa. S’inizierà stasera, venerdì 20, con una varietà di polente preparate con le farine dell’Associazione antichi mais piemontesi e che potra...

Giacomo Grosso
la Sentinella del Canavese 21 giugno 2025 sez. Cultura e Spettacoli

Vidracco: quaranta famiglie in difficoltà La Caritas così non ce la fa più

L’associazione stenta ad aiutare tutte le 64 persone in crisi I volontari: «Drastico calo di derrate per il Banco alimentare, aiutateci a resistere»

Giacomo Grosso
la Sentinella del Canavese 12 gennaio 2025 sez. Cronaca

Apprezzati a Torino i prodotti tipici della Valchiusella

VALCHIUSAC'era anche la Condotta Slow Food Valchiusella, al Salone del gusto-Terra Madre, la settimana scorsa a Torino. Osserva Laura Lancerotto, presidente della Condotta: «La delegazione valligiana insieme con i professori Lombardi e Peira, ha presentato il progetto Filiearba illustrando la peculi

la Sentinella del Canavese 03 ottobre 2022 pag. 12 sez. Ivrea

Un sapere antico che piace e affascina

Anno infausto il 2020 per mille e una ragione: El sabat d´le erbe, il sabato delle erbe non ha potuto festeggiare la sua trentesima edizione. Il club Amici della Valchiusella, per quest'anno, sta già pensando alle alternative. «In tutti questi anni - racconta una delle storiche organizzatrici, Laura

la Sentinella del Canavese 19 febbraio 2021 pag. 48 sez. Ivrea

La Valchiusella riparte e guarda al futuro con l'Università diffusa

VALCHIUSAAll'appello, sabato scorso a Vico, è mancato solo Carlo Petrini, e non è poco. Problemi di salute hanno infatti impedito al fondatore di Slow Food e amico personale di Papa Francesco, di salire a Valchiusa per l'inaugurazione ufficiale dell'Università diffusa della cultura materiale di Terr

la Sentinella del Canavese 26 ottobre 2020 pag. 13 sez. Ivrea

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