... a Chardonney, dalle 18.30, che sarà l'occasione per degustare in compagnia tante specialità come polenta e spezzatino e l’immancabile zuppa alla valdostana a base di cavoli e Fontina. A rendere speciale...
Amelio Ambrosi
... Modon d’Or per la migliore Fontina Dop di alpeggio 2024. I cinque premi sono andati tutti in Alta Valle a: Frères Béthaz ss agricola (alpeggio Alpe Vieille, Valgrisenche), La Comba soc. semp. Agr...
Amelio Ambrosi
...ISSOGNE. La premiazione del concorso Modon d’Or 2024 si svolgerà sabato 30, alle 11, al salone comunale polivalente di Issogne. La nuova edizione del riconoscimento alla migliore Fontina Dop...
Amelio Ambrosi
... in libertà nei pascoli. Con il latte produce Fontina d’alpeggio Dop. Il suo lavoro è orientato al rispetto del benessere animale e alla sostenibilità ambientale. Per la nuova categoria Agri-Influencer si è...
Amelio Ambrosi
... portato dalle bambine del Gruppo storico di Issogne». La due giorni è stata animata da sfilate in costume, incontri letterari e animazioni: aperta eccezionalmente la grotta di stagionatura della Fontina...
A.A.
... Fontina Dop d’alpeggio. I dettagli sono stati presentati nel corso di una conferenza stampa giovedì 16, ad Aosta. L’iniziativa, organizzata dall’assessorato all’Agricoltura in collaborazione con la Chambre...
Amelio ambrosi
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PONT-SAINT-MARTIN
Quando pensi alle prelibatezze legate ai pascoli della Valle d’Aosta il primo pensiero va alla rinomata Fontina o alle tome...
Amelio Ambrosi
...PONT-SAINT-MARTINQuando pensi alle prelibatezze legate ai pascoli della Valle d'Aosta il primo pensiero va alla rinomata Fontina o alle tome d'alpeggio. Ma la voglia di fare e di innovare dei...
... avviate e i futuri obiettivi, con anche un momento dedicato alle iniziative intraprese per la promozione della Fontina, organizzato in collaborazione con il Consorzio produttori. Un'altra iniziativa ha...
... avviate e i futuri obiettivi, con anche un momento dedicato alle iniziative intraprese per la promozione della Fontina, organizzato in collaborazione con il Consorzio produttori. Un’altra iniziativa ha...
Amelio Ambrosi
... incontrando un'allegra famiglia che produce il formaggio più famoso della regione, la Fontina, per poi proseguire il suo percorso nel Forte di Bard dove racconterà i 14 giorni di assedio napoleonico e la...
... turistici dei produttori locali. Il ristorante Oropa si è occupato della preparazione delle porzioni di patate e spezzatino, la cooperativa Latte e Fontina ha messo a disposizione la Toma di Gressoney, Remo...
... alternative ai mercati per essere vicine alla clientela. E consegneranno a domicilio diversi loro prodotti: dalla carne al vino, dai salumi ai formaggi freschi e stagionati come la Fontina, ma anche marmellate,...