Carema e la sua festa più bella e attesa. Torna nel fine settimana, con la 73esima edizione, la Festa dell’Uva e del Vino che celebra la millenaria cultura enologica del paese di cui la Doc Carema è il simbolo. Ed il paesaggio ne è permeato in ogni suo aspetto:...
Amelio Ambrosi
Il paesaggio del Mombarone incluso tra quelli rurali-storici: se parla alla kermesse eporediese
caluso Nel 2022 secondo i dati del Consorzio di tutela vini docg Caluso e doc Carema e Canavese, la produzione complessiva di bottiglie di Erbaluce nelle tre declinazioni, Fermo, Spumante e Passito è stata di 849.768. Nel dettaglio 735.600 sono di Erbaluce Fe...
l. M.
Quella del distretto del cibo è una realtà recente, promossa dalla Regione per valorizzare i prodotti locali. In Canavese, quello del Mombarone è il primo a essere costituito (a luglio l’atto costitutivo ufficiale)
Valerio Grosso
BUROLO Al mercato di Porta Palazzo a Torino debutta il costituendo Distretto del Cibo del Mombarone, Serra Morenica e Naviglio di Ivrea che mette assieme il territorio di 37 comuni tra le province di Biella, Vercelli e Torino. L'occasione era la presentazione, avvenuta mercoledì al mercato al copert
calusoL'annuale convegno organizzato dal consiglio grande della Credenza vinicola di Caluso, declinato nei temi dell'enologia, viene anticipato di un mese rispetto al canonico ottobre per diventare parte del programma della festa dell'uva Erbaluce di Caluso. L'appuntamento, dal titolo "Vitigni, terr
calusoL’annuale convegno organizzato dal consiglio grande della Credenza vinicola di Caluso, declinato nei temi dell’enologia, viene anticipato di un mese rispetto al canonico ottobre per diventare parte del programma della festa dell’uva Erbaluce di Caluso. L’appuntamento, dal titolo “Vitigni, t...
l.m.
BUROLO I Comuni della Serra lanciano l'iniziativa per creare il Distretto del cibo del Canavese: ventidue amministrazioni hanno già aderito alla proposta del Comitato consultivo dell'Agenzia di sviluppo della Serra presieduto da Sergio Levrino. Sono i Comuni di Andrate, Borgofranco d'Ivrea, Burolo,