Carnevale Ivrea, la mantella bianca dell’Ordine della Mugnaia a Silvia, Violetta 2025
La cerimonia al castello
MASSIMO SARDOIvrea, le studentesse del Ciac con lo street food conquistano l’Europa
Asia Celibato, 17 anni, e Raluca Emilia Rusu, 16, studentesse Ciac Prat prime al concorso internazionale
FRANCO FARNÈGli studenti di cucina del Ciac a scuola di erbe spontanee
Coinvolti quelli del primo anno nel Gran galà al salone delle carrozze a Masino Il docente Piana: «Interessati a formare gli allievi sui saperi del passato»
PAOLO AIROLDICarnevale di Ivrea, il Giovedì grasso dei bambini con la battaglia delle arance
L’impegno degli Amis ad piassa dla Granaja e della Fagiolata del Castellazzo. In piazza Ottinetti e Maretta tiro di palline di gommapiuma e le spremute dell’Asl
F.F.Ivrea, Natale insieme per il pranzo solidale
In Santa Marta, prenotazioni aperte fino a sabato 21. Donato: «Un modo per essere vicini a chi è in difficoltà»
FRANCO FARNÈIvrea, il ristorante didattico del Ciac ha riaperto nel segno del gusto
Morenica è aperto il mercoledì e il venerdì a pranzo. Nato lo scorso anno alla scuola alberghiera Ciac Prat, da gennaio a maggio, ha servito oltre 650 coperti
FRANCO FARNÈCena benefica per sostenere l’associazione Anemon al ristorante didattico Ciac
Ivrea C’è ancora qualche posto disponibile (obbligatoria la prenotazione entro domani, sabato 16, al 348/6501311 o tramite e-mail a apratoloredana@gmail.com) per la cena di solidarietà volta a raccogliere fondi a sostegno dell’associazione Anemom-Aiutare nel mondo, ch...
Morenica, il ristorante didattico gestito direttamente dagli allievi
L’impresa formativa, con la supervisione degli insegnanti, aperto su prenotazione 2 volte a settimana
Franco FarnèIvrea, nasce Morenica: il ristorante didattico gestito direttamente dagli allievi
Al Ciac Prat. L’impresa formativa, con la supervisione degli insegnanti: aperto su prenotazione 2 volte la settimana
Franco FarnèIvrea, nasce Morenica, il ristorante didattico gestito dagli allievi
Video Nuovo e importante passo in avanti per la formazione, a Ivrea, alla scuola alberghiera Ciac Prat di Ivrea (peraltro tesa da sempre a fornire ai propri allievi i migliori strumenti per metterli in condizione di affrontare il proprio futuro professionale) dove è stato inaugurata Morenica, l'impresa formativa gestita dai 24 allievi frequentanti il 2° anno di Cucina e Sala Bar, con la supervisione dei loro insegnanti. Si tratta di un ristorante didattico aperto su prenotazione a pranzo, due volte alla settimana, al mercoledì e al venerdì, a partire da venerdì 19. (video di Barbara Torra)
Zero sprechi in cucina, al Ciac di Ivrea prodotti a Km 0 con l’Accademia italiana
Cena didattica a tema, realizzata dagli studenti dei secondi anni dei corsi di operatore della ristorazione degli indirizzi di cucina e di sala, sotto la guida dei docenti di cucina Francesco Torti e Maria Rosa Fiscante e di sala, Andrea Revel Chion e Luca Piana
Franco FarnèZero sprechi in cucina Al Ciac prodotti a Km 0 con l'Accademia italiana
IvreaDelegazione di Ivrea dell'Accademia italiana della Cucina e scuola alberghiera Ciac Prat unite nell'organizzazione di una serata conviviale riuscita nell'intento di sottolineare il valore della sostenibilità anche nella cucina italiana. Emilia Sabolo, referente della delegazione eporediese, spi
Summer camp del Ciac Da settembre in un anno ci si può specializzare
IVREAUn grande successo il Summer camp di Ciac formazione, il campo estivo dedicato al mondo alberghiero della scuola professionale canavesana. A confermarlo è il direttore stesso della sede eporediese Federico Furfaro: «Si è chiuso, con le ragazze e i ragazzi che non volevano più andare via, il pri
Al Ciac Prat troppe richieste «Gli studenti non bastano»
IvreaIl numero di studenti che terminano gli studi nelle scuole alberghiere non soddisfa le attuali richieste del mercato per i settori del turismo e della ristorazione. La conferma della grande domanda di personale da parte di alcune categorie del commercio canavesano arriva anche dall'istituto di
Simone e Roberta ai Worldskills Piemonte conquistano il secondo e il terzo posto
IVREA. Simone Dametto, di Bollengo, ha 20 anni ed è iscritto al terzo anno del corso per operatore della ristorazione - indirizzo sala/bar, alla scuola alberghiera Ciac Prat, mentre Roberta Checchia, 17 anni, di Forno Canavese, è iscritta al quarto anno del corso per tecnico di cucina.Ai recenti Wor
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