... mercato. Abbiamo Chermes, un Canavese Barbera doc, e Nemore che è un Nebbiolo doc. Non essendo compresi nel territorio della doc Erbaluce non possiamo utilizzare il marchio, produciamo quindi un Canavese...
Lydia Massia... bottiglie l'anno: «Fiore all'occhiello è lo spumante metodo classico a dosaggio zero, Albedo. Ma spingiamo sui rossi, che incontrano i favori del mercato. Abbiamo Chermes, un Canavese Barbera doc, e Nemore...
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