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Annata eccezionale per i funghi nostrani La stagione iniziata a fine agosto continua

Il clima caldo e umido ha aiutato a farli proliferare. Le eccellenze della ristorazione hanno puntato sul prodotto canavesano

Viola Configliacco
la Sentinella del Canavese 16 novembre 2022 sez. Cronaca

Annata eccezionale per i funghi nostrani La stagione iniziata a fine agosto continua

Viola Configliacco / Cossano CanaveseUn'annata straordinaria per i funghi, con un abbondante raccolto di boletus edulis, l'amato porcino che dalla fine dell'estate rende più ricche le tavole canavesane. Soprattutto quelle dei ristoranti che li propongono abitualmente nei loro menù. Tra questi c'è il

la Sentinella del Canavese 16 novembre 2022 pag. 02 sez. Ivrea

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