Le caldarroste preparate dalla Pro loco e dagli Alpini

IVREAQual è il rapporto tra sostenibilità ambientale e produzione editoriale? E come i libri possono offrire un contributo concreto per la battaglia a favore dell'ambiente? Sono i temi al centro del volume "Via col verde. Dietro le quinte dell'editoria ambientale" (autori vari, Edizioni Santa Cateri