La versione affumicata della mozzarella di bufala campana doc è figlia di un procedimento artigianale antichissimo. Dopo la salatura viene inserita nell'affumicatoio con della paglia di grano naturale. Secondo Mimmo La Vecchia (foto), storico maestro casaro campano, il tempo di affumicatura è dire
il colloquioPaolo MastrolilliINVIATO A PITTSBURGHLe tensioni fra Europa e Usa sono superate, e il G20 di Roma sarà l'occasione per affrontare insieme i problemi comuni con la Cina. Lo dice il segretario di Stato Antony Blinken, rispondendo alle domande due media americani e due europei, tra cui La S
Per i Comuni dove c'è un solo candidato a sindaco (Ozegna, Bollengo e Noasca) un decreto dispone la riduzione del quorum strutturale richiesto per la validità dell'elezione stessa, portandolo dal canonico 50% al 40% degli aventi diritto. Il candidato avrà quindi bisogno del 50% di voti validi sul
Vincenzo Iorio IVREASono 16 i Comuni del Canavese interessati dalla tornata elettorale di domenica 3 e lunedì 4 ottobre (1. 157 in Italia, 150 in Piemonte): Albiano, Bollengo, Borgomasino, Brosso, Caravino, Cuceglio, Cuorgné, Feletto, Frassinetto, Lusigliè, Noasca, Ozegna, Pertusio, Ronco, Settimo R
CHIAVERANO Trova una sede fissa il Centro giovani di Chiaverano, che l'amministrazione comunale aveva affidato, lo scorso giugno, alla gestione della cooperativa Agape. Finita la stagione estiva con la possibilità di giochi, sport e iniziative all'aperto, negli impianti sportivi, e «con l'inizio del
IVREATra le canavesane nella quarta giornata di Coppa Piemonte di serie C e D femminile e maschile Trofeo Fratel Giovanni Dellarole vincono solo Montalto Dora nel girone 4 e Fortitudo Chivasso nel 5. Vanno ko sia il Calton, squadra di San Giorgio Canavese, che il Rivacastel volley (La Finimpianti Ri
ivreaIn Canavese gli immobili confiscati alla 'ndrangheta sono 26, a cui vanno aggiunte tre ditte: una ad Agliè, un bar a Volpiano e un'altra attività a Salassa. Gli immobili, tra appartamenti e ville sono distribuiti su tutto il territorio. A Cuorgné c'è la villa di Bruno Iaria ed un altro immobile
RIVAROLO canaveseLa Rivarolese ha conquistato la scorsa domenica (in varie località del Torinese) per la seconda volta consecutiva coppa Grande Slam di calcio giovanile, adesso la società altocanavesana ha fatto poker vedendo premiati i sacrifici e gli investimenti nel settore giovanile. Infatti ave
RIVAROLO CANAVESELa scorsa domenica, 26 settembre, in occasione dello stage federale di karate a Bellaria Igea Marina, in provincia di Rimini, ai karatechi Alessandro Sacco ed Andrea Marangoni della Rem Bu Kan di Rivarolo è stato consegnato il diploma di cintura nera di primo dan, mentre Giulia Buff
CUORGNÈSono 37 i candidati a sindaco della tornata elettorale di domenica 3 e lunedì 4 ottobre (spoglio dalle 15), quando in Canavese gli elettori di 16 Comuni saranno chiamati a scegliere primi cittadini e consiglieri comunali. Gli aspiranti consiglieri comunali superano abbondantemente i 400. Poli
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