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9 A Capannori, il Museo contadino della Piana di Lucca raccoglie le tradizioni della cultura contadina locale come quella del fagiolo rosso, che rivive oggi grazie al lavoro dell'Associazione degli agricoltori custodi: hanno recuperato 17 varietĂ  storicamente coltivate in Lucchesia, e poi abbandon

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Un'estate nei rifugi per scoprire i prodotti di qualità certificati della Valle Camonica e rispondere al sempre maggiore bisogno di conoscere quello che mangiamo e beviamo. Tutto questo è "Sapori di Valle Camonica" che si svolgerà il 2, 22 e 29 agosto e il 12 settembre. I dettagli del programma s

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"Un'altra estate" è un evento itinerante con cui la Regione intende valorizzare i territori attraverso anche la degustazione dei prodotti tipici. Si parte oggi da Capoliveri, all'Isola d'Elba. Poi le altre 4 tappe: 3 agosto Vicopisano; 10 agosto Carrara; 24 agosto Rosignano Marittimo; 31 agosto Cas