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3 A Monte Isola, sul Lago d'Iseo (Brescia), i pescatori organizzano, anche per i turisti, battute di pesca alla sardina del Lago, che in realtà è un agone e deve il nome alla forma che ricorda il noto pesce marino. La pesca si pratica tutto l'anno, con reti di profondità, ad almeno 200 metri dal

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4 Valleggia è una frazione che fa parte del comune di Quiliano, in provincia di Savona, e dà il nome al suo prodotto principale: un'albicocca piccola ma dal sapore particolarmente intenso. Nell'Ottocento, l'albicocca di Valleggia rappresentava il settanta per cento della produzione della provinci

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I clienti devono indossare la mascherina tutte le volte che non sono seduti al tavolo. Se ci si alza, quindi, per andare verso l'uscita o per andare a prendere qualcosa nella giacca lasciata sull'appendiabiti, bisogna rimettersi la mascherina. Per i men첫, invece, i ristoratori devono favorire la con