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Andrea Scutellà / ivreaI libri sono un bene essenziale. C'è voluta una pandemia per stabilirlo. Le librerie, oggi, sono tra gli ultimi negozi rimasti aperti in cui è possibile recarsi. «Ricordiamo - spiega Davide Gamba, 56 anni, che con Elena Bisotti, di 49, gestisce il Mondadori Bookstore in piazza