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Sono oltre 4,8 milioni i poveri in Italia che per le feste di Natale sono costretti a chiedere aiuto per il cibo da mangiare nelle mense o con la distribuzione di pacchi alimentari a causa della crisi economica legata al Covid. In Piemonte, nel 2020, come conseguenza della pandemia sono cresciute de

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CUORGNÈ Si arricchisce di un'importante valenza solidale il mercatino dei produttori agricoli Campagna amica (nella foto le bancarelle)che si tiene il lunedì pomeriggio in piazza Martiri della libertà, a Cuorgnè. Dal mese di settembre, infatti, prenderà il via un progetto sperimentale che vedrà il c

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Il Piemonte con le sue eccellenze enogastronomiche dal riso al vino, dall'ortofrutta ai prodotti lattiero-caseari fino ai salumi ed annoverando 14 Dop, 9 Igp, 18 Docg e 42 Doc concorre a far sì che l'Italia sia leader mondiale nella gastronomia con il maggior numero di specialità Dop/Igp/Stg riconos

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L'educazione al cibo delle nuove generazioni è cruciale per il futuro dell'Italia in un momento in cui l'emergenza Covid ci ha messo di fronte a sfide mai immaginate prima sul fronte della salute, della sicurezza e dell'economia. Concetti ribaditi in occasione della prima festa dell'educazione alime

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In Italia sono scomparse dalla tavola tre varietà di frutta su quattro nell'ultimo secolo, ma la perdita di biodiversità riguarda l'intero sistema agricolo e di allevamento con il rischio di estinzione favorito anche dalla pandemia che ha tagliato gli sbocchi di mercato per la chiusura del canale de