La nuova geopolitica del caffè: una sfida tra clima, mercato e diritti
Prezzi instabili, eventi meteo estremi e nuove regole globali ridisegnano la mappa di una filiera che punta a bilanciare sostenibilità economica e giustizia sociale
Prezzi instabili, eventi meteo estremi e nuove regole globali ridisegnano la mappa di una filiera che punta a bilanciare sostenibilità economica e giustizia sociale
Il presidente festeggia i 130 anni del gruppo: “Per il futuro sono centrali l’internazionalizzazione e l’uso dell’Ai”
In Europa la tazzina è sempre più cara, per i contadini sudamericani è la chiave per uscire dalla miseria
Il presidente del gruppo del caffè: «Con le tariffe americane la materia prima sarà più cara»
L’ente benefico del gruppo celebra i due decenni di attività alla Nuvola di Torino: supporto ai coltivatori di tutto il mondo, formazione per i giovani e innovazione sociale
Nicolas LozitoCaffè salato, anzi salatissimo. E no, non è una nuova “ricetta” estiva, bensì una tendenza ormai consolidata nei mercati internazionali. Il costo della materia prima ha raggiunto picchi da record in questi mesi. Solo negli ultimi sei mesi, secondo Bloomberg Intelligence, il prezzo del caffè alla ...
Fabrizio Goria, Nicolas LozitoPagina 1 di 1