L'affermato chef che freme per ripartire «Ora, cucina virtuale, musica, scrittura»

Mauro Michelotti / valpergaRientrato in Italia dopo dieci anni di straordinaria carriera all'estero e con, in prospettiva, un altro prestigioso incarico, quello di chef esecutivo di Vistaterra, al castello di Parella (magnifico maniero risalente al XII secolo), lavoro che avrebbe eseguito, contestua