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BORGOFRANCO D'IVREA Le bollicine arrivano ai balmetti. Si tratta di Balmetto, una nuova etichetta di vino spumante a base Erbaluce, metodo classico (senza però potersi fregiare della docg), che identifica e tutela i vini dell'azienda agricola Terre sparse di Chiaverano. La prima a far rivivere la tr