Di Colleretto Giacosa, una passione coltivata da sempre e messa a frutto nei prati della Valchiusella La prima passeggiata alla guida di un gruppo nel 2006: «Pratica importante, studio fondamentale»
GIORGIO PASQUA
Doppio evento, aspettando i sabati (e i giovedì) delle erbe
La passeggiata guidata seguirà il percorso che passa da Frascal e Veise I giovedì, invece, cene tipiche in collaborazione con alcuni ristoranti
TRAVERSELLA Compiono 33 anni, i Sabat d'le erbe, iniziativa ideata e lanciata appunto a Maggio del 1990 dal Club Amici Valchiusella. E dall'edizione di quest'anno, ai tradizionali appuntamenti del sabato, si aggiunge quello con "Le erbe del giovedì - Università diffusa della cultura materiale". IL R
Da 33 anni le passeggiate del sabato e la chiusura di giornata con degustazione. Appuntamento anche il giovedì. Occasione di incontro con la tradizione
GIACOMO GROSSO
VALCHIUSAC'era anche la Condotta Slow Food Valchiusella, al Salone del gusto-Terra Madre, la settimana scorsa a Torino. Osserva Laura Lancerotto, presidente della Condotta: «La delegazione valligiana insieme con i professori Lombardi e Peira, ha presentato il progetto Filiearba illustrando la peculi
Secondo appuntamento stagionale, sabato 7, alla riscoperta delle erbe spontanee per il loro impiego culinario e medicamentoso, che crescono nei prati dell'alta Valchiusella. Il ritrovo è per le 14, a Trausella, frazione di Valchiusa, in piazza San Grato da dove prenderà il via la passeggiata attra
Soppresse a causa della pandemia di Covid, riprendono, in alta Valchiusella, a partire da domani, giovedì 5, le passeggiate alla riscoperta e alla conoscenza delle erbe spontanee utilizzate in gastronomia e come cure mediche alternative. Il ritrovo è stato fissato per le 14 al lago di Meugliano da d