Ivrea. Il ristorante si ridimensiona: «Non si trova personale»
Dopo 23 anni il trasferimento e l’apertura solo a pranzo e come gastronomia I titolari: «Mancano cuochi e camerieri, la nostra anche una scelta di vita»
Viola ConfigliaccoDopo 23 anni il trasferimento e l’apertura solo a pranzo e come gastronomia I titolari: «Mancano cuochi e camerieri, la nostra anche una scelta di vita»
Viola ConfigliaccoViola Configliacco / IvreaDopo 23 anni al lago Sirio un nuovo inizio nel centro di Ivrea, in corso Vercelli, per Francesco Mauro e Claudia Stefania Nicolasi, titolari del ristorante di pesce La rava e la fava, che è diventato anche gastronomia e apre solo a pranzo. Alla base del cambiamento una diff
Dopo 23 anni al lago Sirio un nuovo inizio nel centro di Ivrea, in corso Vercelli, per Francesco Mauro e Claudia Stefania Nicolasi, titolari del ristorante di pesce La rava e la fava, che è diventato anche gastronomia e apre solo a pranzo. Alla base del cambiamento una difficoltà riscontrata sul l
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