Domenica 17 attività all’aria aperta, percorsi naturalistici, enogastronomia, iniziative per le famiglie e musica. Sarà inaugurata la nuova Via dei Re e in concomitanza prenderà il via la terza edizione della Camminata Reale
JENNY COCOZZAAlle 14 ritrovo in piazza Olivetti con i Pifferi e tamburi del paese, la sera cena inaugurale in cui si scoprono i personaggi Restano segreti i mini Castellani
F.F.Franco Bonda, chef pluripremiato che da anni risiede ad Alice Superiore (Val di Chy), è il nuovo presidente della Delegazione del Piemonte e Valle d’Aosta dei discepoli di Auguste Escoffier (1846-1935), il “re dei cuochi alla corte dei re”. Bonda è stato eletto ad ampia maggioranza lunedì della scorsa settimana al Grand Hotel Billia di Saint- Vincent durante l’annuale assemblea degli associati
Giacomo GrossoLa fiera primaverile si trasforma pensando all’ambiente. Appuntamento a domenica 18 maggio. Un’ottantina di espositori, al via anche le Camminate reali
Chiara CorteseSi è riunito nei giorni scorsi a Spineto, frazione di Castellamonte, al ristorante “La scarpetta”, il Consiglio d’Amministrazione del Gruppo dei “Discepoli di Auguste Escoffier” di Piemonte e Valle d’Aosta
giacomo grossocastellamonteA Muriaglio, frazione di Castellamonte, ha di recente festeggiato i suoi primi dieci anni di attivitĂ il ristorante "La Terrazza sul Canavese", gestito fin dalla sua apertura da Franco Bonda, rinomato chef e discepolo di Auguste Escoffier, il "re dei cuochi e cuoco dei re", e dalla com
VAL DI CHY Dall'alto della sua cinquantennale esperienza di chef maturata per la maggior parte in ristoranti cinque stelle, con riconoscimenti vari tra i quali un premio alla carriera che gli è stato conferito a Montecarlo, Franco Bonda, ora pensionato e titolare di tre ristoranti, due in Canavese,
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