CAREMA La viticoltura eroica del Canavese torna sotto i riflettori da oggi, venerdì 22 a domenica 24 settembre con la Festa dell'uva e del vino di Carema. È l'edizione numero 72, organizzata dal Comune, in collaborazione con la Cantina produttori Nebbiolo di Carema, la Città metropolitana di Torino
Lydia Massia
CALUSO Il Canavese del vino conta una settantina di produttori. La superficie vitata supera complessivamente i 300 ettari, cosĂŹ ripartiti: 270 per l'Erbaluce Docg, 15 tra Erbaluce e Canavese Doc; e sono appena 22 gli ettari vocati a Carema Doc, il Nebbiolo pregiato che arriva dai piccoli appezzamen
calusoL'enoteca regionale dei vini della provincia di Torino, con la collaborazione della "strada reale dei vini Torinesi", ha incontrato gli istituti alberghieri, nell'ambito del concorso I vini vanno a scuola, che riprende un percorso di valorizzazione iniziato nel 2019 e poi interrotto, a causa d
Simona Bombonato/ SETTIMO VITTONEStop alla centrale idroelettrica sul Chiussuma. Progetto sospeso. Dopo quattro ore di conferenza di servizi online, Città metropolitana ha messo a verbale l'analisi di Arpa che chiude (forse definitivamente) la questione. Il motivo: la nuova derivazione andrebbe a st
Simona Bombonato/ settimo vittoneA colpi di prelievi da 90/140 litri/secondo nel tratto del torrente Chiussuma, tra Trovinasse e la Dora - acqua che verrebbe incanalata in una condotta sotterranea del diametro di 50 centimetri -, finirebbero in carenza idrica le irrigazioni dei vigneti del Carema do
La vendemmia è iniziata tra i vigneti Erbaluce ai piedi della Serra, in zona Piverone, con la raccolta delle uve Spumante. Martedì toccherà all'Erbaluce Passito e Nebbiolo Doc, nel fine settimana all'Erbaluce per antonomasia, il classico Docg. Tra i vigneti di Calusiese e Basso Canavese invece i vit
Simona Bombonato / caluso«So che Piverone e la Serra hanno cominciato a vendemmiare le uve Spumante. Noi no, tra Caluso e Basso Canavese aspettiamo che piova di nuovo. Non è scaramanzia, è solo che grazie alle piogge di agosto gli acini avvizziti hanno recuperato succo e turgore. Quindi resa»: Anton
CAREMALa tradizione vinicola caremese sale sul palco della Festa dell'uva e del vino che torna sabato 25 e domenica 26 settembre, con la sessantanovesima edizione. In regia il Comune, in collaborazione con la Pro loco, le associazioni locali e la Cantina produttori Nebbiolo di Carema. Anche questa e
IVREA. È on air visitCanavese.it il portale dedicato al Canavese, con spunti e idee per scoprire il territorio, realizzato da CanaveseLab3.0, azienda privata, che dal 2014 opera con l'obiettivo di sviluppare e implementare un network di realtà locali, dagli operatori economici all'associazionismo pe
Vincenzo IorioIVREA. Conto alla rovescia per il Natale di Ivrea. Con la festività ormai alle porte, con i calendari dell'Avvento che scandiscono i tempi religiosi, si sistemano gli ultimi dettagli per l'aspetto più pagano delle feste, dagli addobbi alle luminarie, dai mercatini dedicati all'enogastr