Balmetti da scoprire, martedì 12 il Focus

BORGOFRANCO D'IVREA. I balmetti di Borgofranco saranno protagonisti, martedì 12 febbraio, del secondo appuntamento canavesano inserito nel progetto transfrontaliero italo-francese Interreg Alcotra-Eau Concert 2. Dopo l'incontro dello scorso gennaio, a Quincinetto, inerente la gestione integrata dell'assetto fluviale e gli interventi concreti per la rete ecologica di bacino della Dora Baltea, è ora la volta delle tipiche cantine borgofranchesi, al cui interno la temperatura è mantenuta costante dal soffio d'aria naturale, proveniente dall'adiacente montagna. Nello specifico, è in programma un focus group dedicato allo sviluppo sostenibile del settore agricolo e della valorizzazione del settore agroalimentare. L'appuntamento è alle 16.30, nel balmetto Fiorina, in via del Buonumore 145, con gli interventi di Elena Anselmetti di Regione Piemonte, sul tema delle fasce tampone riparie - intese come strumento di mitigazione dell'inquinamento diffuso - e di Laura Lancerotto e Paola Maddalena, del Club Amici della Valchiusella, che si soffermeranno sull'identità e i saperi del territorio per lo sviluppo di un'agricoltura sostenibile. Quindi il focus group, coordinato da Cinzia Zugolaro di Sferalab. Il pomeriggio si concluderà con un aperitivo a base di miasse, offerto dal comitato J'Amis dij Balmit. «Il nostro gruppo - ha spiegato Moreno Nicoletta, tra i cofondatori del comitato - è nato per promuovere e rilanciare, anche e soprattutto su scala internazionale, la specificità dei balmetti». --Paola Principe