Il neo ambasciatore italiano in Ucraina Carlo Formosa consegna a Zelensky le lettere credenziali: la cerimonia a Kiev

Video Il nuovo ambasciatore d'Italia a Kiev, Carlo Formosa, ha presentato le proprie lettere credenziali al presidente dell'Ucraina, Volodymyr Zelensky. Nel corso del colloquio in avvio della sua missione, Formosa ha rinnovato al presidente ucraino il sostegno del governo italiano all'Ucraina, al suo popolo e alle sue istituzioni, ribadendo l'impegno del nostro Paese a cooperare per creare le migliori condizioni possibili per una pace giusta, inclusiva e duratura. La cerimonia di consegna si è svolta nel complesso storico della Cattedrale di Santa Sofia.

Anatra, miele e zenzero: il piatto lombardo-piemontese dalle alture del lago d'Orta, presentato dallo chef Giulio Boschini

Video Lo chef Giulio Boschini è tra gli ultimi grandi interpreti della cucina novarese trasferita sulle alture del lago d'Orta, nella cornice storica di Villa Nigra nel borgo di Miasino, dove conduce il ristorante Antico Agnello con la moglie Marialuisa Romussi. Una cucina di impronta lombardo-piemontese, dove si incontrano risotti e agnolotti, ma anche i prodotti della pianura (che si incontra poco più di dieci chilometri a sud) con i formaggi delle prime alpi che circondano il paese, in primis il Mottarone, e di un'Ossola non troppo lontana. Tradizione al centro con un tocco creativo misurato e di rispetto. Per i lettori di Repubblica Milano la sua ricetta del “petto d'anatra con salsa di zenzero candito e miele di castagno”.