Da chef a ristoratori in proprio così riapre a Romano la Casa del conte

Il ristorante Casa del conte, che si trova nel cuore del borgo storico, riparte di slancio dopo aver chiuso l’attività in epoca pandemia, a 10 anni della primissima inaugurazione. Lo chef creativo Marco Parri, 35 anni, e la moglie Alice Santo, esperta pasticciera e stretta collaboratrice nella gestione del loro nuovo esercizio, hanno deciso di affrontare questa comune avventura

s.r.